Superfruit-Ingwerpulver Bio (100 g)

Ingwer ist eines der weltweit am häufigsten verwendeten und am besten dokumentierten Gewürze mit einer über 5.000-jährigen Geschichte in der ayurvedischen und chinesischen Medizin. Superfruit Ingwerpulver wird aus sorgfältig ausgewählten, reifen Ingwerwurzeln von zertifizierten Bio-Plantagen gemahlen und ergibt ein aromatisches, wärmendes und leicht scharfes Pulver mit dem charakteristischen Ingwerduft.

Der bioaktive Wirkstoff Gingerol – und bei Erwärmung Shogaol – ist der am besten erforschte Bestandteil des Ingwers und wird mit einer Vielzahl von positiven Eigenschaften in Verbindung gebracht, darunter die Unterstützung der Verdauung, die Linderung von Übelkeit und morgendlicher Übelkeit sowie entzündungshemmende Wirkungen. Ingwer ist außerdem ein natürlich wärmendes Gewürz, das die Durchblutung anregt.

Verwende Ingwerpulver in Tee, Golden Milk, Smoothies, Suppen, Marinaden und bei der Zubereitung asiatisch inspirierter Gerichte. Es lässt sich hervorragend mit Kurkuma, Zimt und Pfeffer kombinieren. Eine reichhaltige und vielseitige Zutat, die den Geschmack und den gesundheitlichen Nutzen unzähliger Gerichte aufwertet.

Bio-Ingwerpulver (Zingiber officinale). 100 % natürliches Ingwerpulver.