Superfruit
Superfruit Ceylon-Zimtpulver Bio (100 g)
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Superfruit Ceylon-Zimtpulver Bio (100 g)
Superfruit Ceylon-Zimtpulver Bio (100 g)
Es gibt einen riesigen Unterschied zwischen echtem Ceylon-Zimt und dem weiter verbreiteten Cassia-Zimt, der in Supermärkten oft einfach als „Zimt“ verkauft wird. Ceylon-Zimt, der hauptsächlich in Sri Lanka angebaut wird, hat einen milderen, komplexeren und leicht süßlichen Geschmack und enthält deutlich weniger Cumarin – eine Substanz, die in großen Mengen die Leber belasten kann.
Das Superfruit-Ceylon-Zimtpulver wird aus den feinsten Schichten der inneren Rinde des Cinnamomum-verum-Baums gemahlen. Die hellbraune Farbe und das zarte Aroma des Pulvers spiegeln seine hohe Qualität wider. In der Forschung wurde Ceylon-Zimt im Zusammenhang mit der Regulierung des Blutzuckerspiegels untersucht, und er wird traditionell zur Unterstützung der Verdauung und als entzündungshemmendes Gewürz verwendet.
Verwende es großzügig in Haferbrei, Kaffee, Smoothies und Backwaren oder rühre es in warme Milch ein, um eine beruhigende „Golden Milk“ zuzubereiten. Es ist das perfekte Gewürz für alle, die Wert auf Qualität legen und täglich Zimt genießen möchten, ohne sich Gedanken über Cumarin machen zu müssen.
Superfruit Ceylon-Zimtpulver Bio (100 g)
Es gibt einen riesigen Unterschied zwischen echtem Ceylon-Zimt und dem weiter verbreiteten Cassia-Zimt, der in Supermärkten oft einfach als „Zimt“ verkauft wird. Ceylon-Zimt, der hauptsächlich in Sri Lanka angebaut wird, hat einen milderen, komplexeren und leicht süßlichen Geschmack und enthält deutlich weniger Cumarin – eine Substanz, die in großen Mengen die Leber belasten kann.
Das Superfruit-Ceylon-Zimtpulver wird aus den feinsten Schichten der inneren Rinde des Cinnamomum-verum-Baums gemahlen. Die hellbraune Farbe und das zarte Aroma des Pulvers spiegeln seine hohe Qualität wider. In der Forschung wurde Ceylon-Zimt im Zusammenhang mit der Regulierung des Blutzuckerspiegels untersucht, und er wird traditionell zur Unterstützung der Verdauung und als entzündungshemmendes Gewürz verwendet.
Verwende es großzügig in Haferbrei, Kaffee, Smoothies und Backwaren oder rühre es in warme Milch ein, um eine beruhigende „Golden Milk“ zuzubereiten. Es ist das perfekte Gewürz für alle, die Wert auf Qualität legen und täglich Zimt genießen möchten, ohne sich Gedanken über Cumarin machen zu müssen.
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 247 kcal / 100 g |
| Fett | 1 g |
| Kohlenhydrate | 81 g |
| – davon Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 53 g |
| Protein | 4 g |
| Salz | 0,1 g |
| Kalzium | 1.002 mg |
| Mangan | 17,5 mg |
| Vitamin K | 31 µg |
| Cumarin | <0,1 mg/kg (sehr gering) |
Bio-Ceylon-Zimtpulver (Cinnamomum verum). 100 % echter Ceylon-Zimt.
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 247 kcal / 100 g |
| Fett | 1 g |
| Kohlenhydrate | 81 g |
| – davon Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 53 g |
| Protein | 4 g |
| Salz | 0,1 g |
| Kalzium | 1.002 mg |
| Mangan | 17,5 mg |
| Vitamin K | 31 µg |
| Cumarin | <0,1 mg/kg (sehr gering) |
Bio-Ceylon-Zimtpulver (Cinnamomum verum). 100 % echter Ceylon-Zimt.
